
Жареная горбуша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#люблюрыбу Рыбу любим и раз в неделю обязательно она на нашем столе.Обычно с овощами...
Ингредиенты
- горбуши 500-600 гр
- оливковое масло для жарки
- сливочного масла 20 гр
- соль, перец, мука
- лимонной заправки 3 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыба была уже почищена, осталось только разморозить. Потом посолила, поперчила и полила лимонной заправкой и оставила помариноваться.
2
На оливковом масле растопила кусочек сливочного, так рыба не будет сухой.Рыбный стейк панируем в муке и жарим под крышкой по 8-10 минут с каждой стороны.
3
Готовую горбушу подаём с рыбным соусом и рисом.
4
PS рецепт рыбного белого соуса выложу отдельно.



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями