
Мой зелёный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#Будьздоров #марафон3
Очень лёгкий овощной суп-пюре, который я предпочитаю последнее...
3 порции
Ингредиенты
- бульон куриный (или вода) 1 литр
- стеблей сельдерея 5
- крупных соцветий брокколи (заморозка) 5
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Выкладываем мытые овощи в кастрюльку. Заливаем бульоном (или водой). И варим до мягкости овощей. Брокколи у меня заморозка.
2
Остужаем. Погружным блендером измельчаем до пюреобразного состояния. Подсаливаем, если нужно. И ещё раз доводим до кипения. Получается как коктейль, но если хотите более насыщенный, то увеличивайте количество овощей. Приятного, мои дорррогие!



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями