Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Цыганкова 🏃♂️
#люблюмясо #мяснойсуп
Ингредиенты
- набор для говяжьего бульона
- картофеля 5 шт
- ср моркови 3
- ср луковицы 3
- томатной пасты или соуса 3 ст л
- соленых огурца 2
- растительное масло
- лимон
- копчёных бедрышка 2
- колбасок 200-300 г
- сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить бульон. Мясо отделить от кости и мелко нарезать.
2
На сковороде спассеровать лук с морковью, добавить томатную пасту, протушить пару минут и добавить нарезанные ломтиками огурцы. Все перемешать, залить бульоном и тушить до мягкости овощей.
3
Картофель нарезать ломтиками. Доводим бульон до кипения, добавляем в него картофель, провариваем минут 5-7 и добавляем тушёные овощи. Варим ещё минут 7-10.
4
Мясные продукты нарезаем по своему желанию вместе с заранее нарезанной говядиной и отправляем в суп. Провариваем все ещё минут 5. Выключаем. Даём настояться хотя бы полчаса. Подаём со сметаной и лимонной долькой. Можно посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
