
"щи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Щи из свежей капусты — рецепт вкусного первого блюда, которое идеально подходит для...
40 мин
3 порции
Ингредиенты
- вода 700
- картошка 1
- капусты 1\4 кочан
- мясо отварной говядины 200 гр
- лук репчатый 1 шт
- красный болгарский перец 1/4
- помидор 1 шт
- томат пасты 1ч.л
- соль, перец молотый, имбирь молотый
- желтый болгарский перец 1/4
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо отвариваю за ранее, режу на порционные кусочки.
2
Картошку очистить, покрошить.
В воду опустить картошку и чуть позже покрошенную капусту. Соль.
3
Очистить и покрошить овощи: лук, морковь, перец болгарский, помидор. Все пассеровать, затем добавить в пассеровку томат пасту.
4
За 10 минут до готовности «Щей» опустить пассеровку и мясо. Добавить специи. Украсить зеленью.



4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями