
А-ля японский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Конечно, в домашних условиях нам никогда не приготовить настоящий японский суп. Но, с...
Ингредиенты
- воды 2 л
- кальмара (если есть, можно кусочки рыбы добавить и креветки.) 4
- довольно большая морковка 1
- средняя луковица 1
- большого сладкого перца 1/2
- Тофу или сыр, типа Фетаксы
- Зелёный лук
- Кунжут
- Соевый соус
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Морковку почистить и нарезать недлинным брусочками примерно, как у меня на снимке.
2
Репчатый лук нарезать квадратиками примерно по 1,2 см.
3
Перец нарезать квадратами.
4
Кальмары нарезать недлинным полосками.
5
Воду вскипятить. Можно добавить кубик куриного бульона. Жаль, рыбных не вижу. Досолить соевым соусом.
6
Опустить в воду морковь и поварить минуты две.
7
Добавить перец и лук и варить 2 минуты.
8
Опустить в суп кальмары. Они варятся тоже минуты две. Всё. Суп готов.
9
Налить в тарелку, добавить небольшие кубики сыра, зелёный лук и кунжут. Приятного аппетита. Нам было очень вкусно!



4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями