Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Говядина 500 гр
- Рис 150 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло (для жарки) 2-3 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, перекрутить 1-2 раза на мясорубке, лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить. Рис сварить до полуготовности, добавить в фарш, добавить яйцо, все перемешать.
2
Сформировать тефтели (мокрыми руками) среднего размера, выложить на раскаленную сковороду, обжарить кому как больше нравится.
3
Долить воды, тушить на медленном огне минут 30.
4
Подавать с любым гарниром (пюре, макароны и тд). Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
