ПП плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Шведова 💜
#пп
Ингредиенты
куриное филе/куриные голени/говядина
рис длиннозерный (не пропаренный)
лук, морковь, чеснок
изюм
зира, карри,соевый соус, тмин
зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Морковь (2 шт) и лук (2 шт) очистить. Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами. Тушить до полуготовности без масла. Курицу нарезать покрупнее, добавить к овощам. Приправить специями, добавить изюм и тушить до полуготовности мяса.
2
Разложить по периметру мяса чеснок целыми головками (2-3 шт), насыпать сверху рис и залить водой (над уровнем риса сантиметров 5 воды), убавить огонь и томить на очень медленном огне до полного испарения жидкости. Если необходимо можно добавить ещё воды. В конце все перемешать и тушить ещё минут 5. При подаче зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Алена Зюзина
оставил(а)
Спасибо за рецепт, очень вкусный плов, впервые такой вкус!
Автору большое спасибо, рекомендую к приготовлению
7 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо за отзыв! очень рада, что вам понравилось 😁🌷
11 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!