1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Шведова 💜
#пп
Ингредиенты
- куриное филе/куриные голени/говядина
- рис длиннозерный (не пропаренный)
- лук, морковь, чеснок
- изюм
- зира, карри,соевый соус, тмин
- зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Морковь (2 шт) и лук (2 шт) очистить. Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами. Тушить до полуготовности без масла. Курицу нарезать покрупнее, добавить к овощам. Приправить специями, добавить изюм и тушить до полуготовности мяса.
2
Разложить по периметру мяса чеснок целыми головками (2-3 шт), насыпать сверху рис и залить водой (над уровнем риса сантиметров 5 воды), убавить огонь и томить на очень медленном огне до полного испарения жидкости. Если необходимо можно добавить ещё воды. В конце все перемешать и тушить ещё минут 5. При подаче зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
