
Голубцы с мясом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Micha Lar 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста свежая 2 кг
- Свинина 250 г
- Говядина 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис отварной 200 г
- Морковь 1 шт.
- Томат паста 1 ст. л.
- Мука 20 г
- Соль по вкусу
- Перец ч. мол по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кочан свежей капусты кладём в горячую воду, предварительно вырезав из него кочерыжку.Варим капусту, постепенно снимая с неё сварившиеся листы.
2
Свинину, говядину,лук репчатый перекручиваем на мясорубке.В полученный фарш добавляем рис,соль,перец.
3
Мясной фарш выкладываем на листы капусты, заворачиваем.
4
Для соуса.Лук нарезанный соломкой и морковь натертую на тёрке пассеруем на сковороде, добавляем томатную пасту,муку.Затем добавляем воду и соль, перец по вкусу.
5
Голубцы выкладываем на противень,ставим в духовку на 180 градусов,запекаем до образования румяной корочки,далее добавляем соус и доводим до готовности.
4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями











































































