Голубцы с мясом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Micha Lar 🏃♂️
Ингредиенты
- капуста свежая 2 кг
- свинина 250 гр
- говядина 250 гр
- лук репчатый 2 шт
- рис отварной 200 гр
- морковь 1 шт
- томат паста 1 ст.ложка
- мука 20 гр
- соль По вкусу
- перец ч.мол По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кочан свежей капусты кладём в горячую воду, предварительно вырезав из него кочерыжку.Варим капусту, постепенно снимая с неё сварившиеся листы.
2
Свинину, говядину,лук репчатый перекручиваем на мясорубке.В полученный фарш добавляем рис,соль,перец.
3
Мясной фарш выкладываем на листы капусты, заворачиваем.
4
Для соуса.Лук нарезанный соломкой и морковь натертую на тёрке пассеруем на сковороде, добавляем томатную пасту,муку.Затем добавляем воду и соль, перец по вкусу.
5
Голубцы выкладываем на противень,ставим в духовку на 180 градусов,запекаем до образования румяной корочки,далее добавляем соус и доводим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!