Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#пловмясной
#люблюмясо
Ингредиенты
- Говядина 200-300 гр
- Морковь 1-2 шт
- Лук 2-3 шт
- Булгур 1-1,5 ст
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Так как я использовала для приготовления мясо говядины, а оно достаточно жестковато, то я его предварительно отварила. Затем дала остыть и нарезала на порционные кусочки.
2
Тем временем начинаем обжаривать лук до полуготовности.
3
Добавляем морковь нарезанную брусочками, НИ в коем случае не пропускаем через тёрку.
4
Как морковь стала мягкой добавляем мясо и тушим ещё минут 5-10.
5
Затем добавляем промытый Булгур, хорошо перемешаем.
6
Заливаем кипячёной водой, солим по вкусу, можно добавить лавровый лист. Накрываем крышкой.
7
Готовится Булгур быстр, минут 15-20. Крупы кладём в зависимости от Вашего предпочтения, побольше или поменьше!!!!
8
Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!