Щи проще не бывает
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Быстро, просто и очень вкусно.
5-6 порций
Ингредиенты
- сала свиного 100 гр
- лук репчатый 2 шт
- томатного соуса 1 ст ложка
- муки 1 ст ложка
- квашеной капусты 500 гр
- картофель 3 шт
- грибного бульона или просто воды 2 литра
- Соль
- Сахар
- Перец
- Лавровый лист
- Зелень любая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сало измельчить, положить в кастрюлю и растопить его.
2
Добавить измельчённый репчатый лук, слегка обжарить, добавить томатный соус, муку, квашеную капусту, соль, сахар по вкусу, хорошо перемешать и все протушить до полуготовности, добавив немного грибного бульона или воды.
3
Затем влить оставшийся бульон или воду, довести до кипения и положить нарезанный дольками картофель, варить до готовности.
4
В конце варки добавить лавровый лист, при необходимости посолить и поперчить по вкусу, довести до готовности, посыпать измельчённой зеленью.
5
Подать со сметаной.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!