Щи из свежей капусты со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
Ингредиенты
- свинины на кости 350-450 грамм
- свежей капусты 200 грамм
- картофеля 120-150 грамм
- перец болгарский 100-150 грамм
- морковь 80-100 грамм
- воды 2-2,5 литра
- Соль, зелень, чеснок,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготавливаем мясо: моем,нарезаем на кусочки, заливаем водой. Ставим кастрюлю с мясом на огонь. Как только мясо закипит, снимаем пенку. Убавляем огонь и варим мясо 45-60 минут.
2
Капусту шинкуем тонкой соломкой, морковь трём на тёрке, картофель очищаем и нарезаем кубиками. Лук репчатый и перец болгарский нарезаем кубиками.
3
Все подготовленные овощи добавляем к мясу и продолжаем варить суп. Минут за пять до готовности добавляем соль и приправы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!