avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодный борщ
Холодный борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Холодный борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурматова
По рецепту моей подруги! #летнееменю

Ингредиенты

  • Свекла
  • Картофель
  • Яйца
  • Уксус
  • Зелень
  • Редиска
  • Хрен
  • Сметана
  • Соль
  • Свежий огурец

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Чистим свеклу и нарезаем ее небольшими кубиками. Варим с добавлением 1 чайной ложкой уксуса (добавить в самом начале варки), чтобы свёкла не потеряла цвет. Варим мин 30.
2
Отвариваем яйца и картофель в мундире. Остужаем.
3
Готовый свекольный отвар процедить, воду убрать в холодильник, а свёклу остудить.
4
Режем картофель, зелень, редис, свежий огурец кубиком. Добавляем к остывшей свекле. Все перемешиваем.
5
Выкладываем в тарелку овощи, заливаем свекольным отваром. Добавить соль, сметану, хрен и украсить четвертинкой вареного яйца.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1