Холодный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурматова
По рецепту моей подруги! #летнееменю
Ингредиенты
- Свекла
- Картофель
- Яйца
- Уксус
- Зелень
- Редиска
- Хрен
- Сметана
- Соль
- Свежий огурец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чистим свеклу и нарезаем ее небольшими кубиками. Варим с добавлением 1 чайной ложкой уксуса (добавить в самом начале варки), чтобы свёкла не потеряла цвет. Варим мин 30.
2
Отвариваем яйца и картофель в мундире. Остужаем.
3
Готовый свекольный отвар процедить, воду убрать в холодильник, а свёклу остудить.
4
Режем картофель, зелень, редис, свежий огурец кубиком. Добавляем к остывшей свекле. Все перемешиваем.
5
Выкладываем в тарелку овощи, заливаем свекольным отваром. Добавить соль, сметану, хрен и украсить четвертинкой вареного яйца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Татьяна, Здравствуйте!) 🤗 Спасибо за рецепт!) 🌹Очень вкусное и освежающее блюдо, недавно похожее делала😋👍
Публикуйте новые ваши идеи или то, что...
11 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!