Лещ копченый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
Лещ
Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Леща лучше брать покрупнее.(обычно я беру на 2 кг.).
2
Потрошим леща, обязательно уделяем жабры. Чешую чистить не надо. По спинке сделать надрез. В этот надрез и жабры положить соль. Так же натереть всего леща солью.
3
Дать просолеть часа 2.
4
Кладем на решетку в коптильню. Держим вначале на сильном огне минут 10, а потом 30 мин на слабом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!