
🐟 Суп из рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
Купила рыбу в Баку. Решила сварить супчик, самый простой, так как хотелось меньше суеты...
1 час 30 мин
5
Ингредиенты
- Воды 3-4 л
- Рыбы 500 г
- Картофелина 1
- Морковь 1
- Репчатого лука 1/2
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Риса 100-150 г
Шаги приготовления
1
Чистим овощи и подготавливаем все наши ингредиенты. Овощи нарезаем кубиками.
2
В кастрюлю с холодной водой закладываем нарезанные кусочки рыбы. Можно оставить до кипения и огонь убавить до минимума.
3
Через минут 20 можно положить очищенный лук, нарезанную картошку и морковку. Положить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Время от времени убираем пену.
4
Промываем рис. Минут через 10 можно положить рис в суп и варить до готовности.
5
До подачи отделяем мякоть от костей, нарезаем укропчик и подаём 😋👌



4.891364
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
8
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями