Голубцы из пекинской капусты

Чтобы капустный лист был мягким срезаем попку, кладём кочан в пакет и в микроволновку на 3 минуты, потом разворачиваем листы и кладём остывать.

Разворачиваем лист, кладём фарш на широкую сторону, подворачиваем края и заворачиваем в колбаску. Складываем в ёмкость, наливаем водички, и можете добавить все остальное по вкусу. Я готовлю голубцы в духовке, поэтому ставим в духовку на 40 минут при температуре 180-200 гр.