avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лукум классический лимонный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лукум классический лимонный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина Журавлева 🏃‍♂️
#рецептыдетям #лукум Делала впервые, оказалось очень быстро и вкусно 😍 рекомендую!

Ингредиенты

  • воды 1,5 стакана
  • сахара 300 грамм
  • крахмала 55 грамм
  • лимонной кислоты Щепотка
  • сахарной пудры 100 грамм

Шаги приготовления

81
человек планирует готовить
1
Воду влить в кастрюлю, всыпать сахар и крахмал.
2
Помешивать до полного растворения крахмала в воде.
3
Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Как только смесь начнет густеть, всыпать лимонную кислоту. Варить, постоянно помешивая, пока окончательно не загустеет и не станет трудно мешать.
4
Форму обсыпать пудрой, выложить загустевший сироп. Дать ему остыть при комнатной температуре.
5
Для облегчения вынимания лукума из формы, пройдите ножом вдоль стенок формы. От дна лукум отходит просто отлично. Нарежьте его кубиками, обваляйте в сахарной пудре.
6
Приятного аппетита. 🤗💕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2