Пирожки с картошкой и капустой

В муку добавляем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Тесто накрываем и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа. Поднявшееся тесто снова вымесить с добавлением немного воды тёплой (чтобы не прилепало к рукам) и дать снова отдохнуть.

Поделить тесто на маленькие кусочки, можно воспользоваться мукой или маслом, смотрите сами как вам удобно.

Заполняем начинкой и формируем наши пирожки. Жарим в масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Всем приятного аппетита.