Суп «Итальянский» с мелкой пастой и чечевицей 🇮🇹 🥣

Name: Суп «Итальянский» с мелкой пастой и чечевицей 🇮🇹 🥣
Ingredients: фарша (курино-свиной); воды; мелкой пасты; красной (или светлой) чечевицы; Набор специй «итальянские травы»; Набор «сушеные томаты, морковь, лук, паприка»; Соль, перец; картошки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна

Оригинальный суп с мелкими макаронами (паста в виде кругляшков), красной чечевицей,...

Ингредиенты

фарша (курино-свиной) 500 гр

воды 2,5 литра

мелкой пасты 100 гр

красной (или светлой) чечевицы 1/2 стакана

Набор специй «итальянские травы»

Набор «сушеные томаты, морковь, лук, паприка»

Соль, перец

картошки 2-3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить из фарша фрикадельки небольшого размера. Приготовить из них бульон. Желательно процедить, чтобы был прозрачным. Почистить и порезать кубиками картошку.

Смешать сухие ингредиенты в миске - чечевицу, пасту, сушеные овощи и травы. Всыпать в бульон, довести до кипения и убавить. Через 10 мин добавить картофель и варить до готовности овощей. Примерно 15 минут на медленном огне.