
Кабачки как стрипсы KFC острые + рецепт соуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Филоненко 🏃♂️
Вы будете ГОТОВИТЬ их Снова и Снова!
Ингредиенты
- средних кабачка 1-2
- Растительное масло для жарки
- Для кляра:
- яйцо 1
- соли 1 ч л
- черного молотого перца 1 ч л
- карри 1 ч л
- кунжута 1 ч л
- смеси трав "Благо" 1 ч л
- молока 100 мл
- муки 3 ст л
- Для соуса:
- Майонез
- Зелень укропа
- чеснока 1-2 зубчика
- Карри
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молодой кабачок хорошо вымыла и вытерла салфеткой.
Нарезала наискось,потом еще пополам.Кусочки не должны быть слишком тонкие,потом будут гнуться когда обжарите Но и не толстые - не прожарятся!
2
В тарелочку разбиваю яйцо,добавляю соль,перец,перец карри,смесь трав "Благо",кунжут,молоко и муку и хорошо взбиваю.
Ставлю сковородку и хорошо раскаляю растительное масло.
Беру кусочек кабачка и сначала обмакиваю в муке затем в кляре и жарю с двух сторон до красивой корочки,выкладываю на салфетку.
3
Приступаю к приготовлению соуса:
В тарелочку налива майонеза,добавила чеснок натертый на мелкую терку,зелень укропа мелко порезанный,карри и все хорошо перемешиваю.
Вкуснейшие кабачки готовы!
Приятного аппетита!
4
Видео приготовление кабачков
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями