Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодный борщ в жару кстати
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Цивка 🏃🏻♀️
Ингредиенты
- Картошка 3 шт
- Свежий огурец 2 шт
- Колбаса 300 гр
- Зелёный лук пучок
- Яйца 2 шт
- Свеклу 2 шт
- Зелень небольшой пучок
- Кефир 1/2 литра
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку варим, остужаем, чистим, режем и отправляем в кастрюлю….
Огурцы моем, обрезаем с 2-х сторон кончики и режем отправляем туда же...
Колбасу порезать на кубики и туда же
Зелёный лук помыть, просушить и нарезать и отправить туда же…
2
Яйца сварили, почистили, порезали и отправили в ту же кастрюлю…
Свеклу уже почищенную порезать и отправить к овощам…
Всё это перемешать и залить маринадом, немного посолить…
Зелень помыли, обсушили и нарезали мелко
3
Открываем кефир и наливаем в кастрюлю добавляем стакан воды и добавить стакан кефира, замешиваем и заливаем в кастрюлю с овощами.
4
Мы с Петровичем в жару всегда делаем холодный борщ. И для борща каждый год маринуем свеклу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
