Торт 🎂 Прага
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Киселева 🌳
#неПП
Ингредиенты
- какао 2 ст/л
- молока 400 мл
- муки 0,5 ст
- желтка 2
- шоколада 50 г
- Масло сливочное 1 пачка 180г
- коньяка 2 ч/л
- сахара (для пропитки) 2 ст/л
- Коржи бисквитные (магазинные)
- сахара (для крема) 250 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим шоколадный крем. Смешиваем сахар с мукой и желтками, добавляем к ним какао. Разбавляем все молоком и ставим на плиту.
2
Доводим до густоты на умеренном огне. Снимаем.
3
Добавляем в горячий крем рубленый или натертый шоколад, размешиваем до растворения. Можно готовить и без него, но в этом случае лучше увеличить количество какао.
4
После растворения шоколада добавляем размягченное масло, также перемешиваем. Оставляем крем, чтобы он полностью остыл.
5
Сахар смешиваем со 100 мл воды и хорошо размешиваем. Вливаем в пропитку коньяк.
6
Поливаем коржи коньячным сиропом, промазываем кремом. Торт готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931028
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!