Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп со щавелем и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#пп
Ингредиенты
- картофель 4-5 шт
- щавель 1-2 пучка
- яйцо 3-4 шт
- морковь 0.5 шт
- лук репчатый 1 шт
- Лук зелёный
- зелень укропа
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- сметана по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Ставим воду на огонь, доводим до кипения. Этим временем чистим, картофель, опускаем в кипящую воду. Варим 15 - 20 минут. Щавель моем, даём стечь воде. Нарезаем тонкой соломкой. Лук нарезаем полукольцами, соломкой морковь.
2
Лук и морковь, пассеруем. Добавляем спассерованные овощи в кастрюлю к картофель, варим 7-8 минут. Затем добавляем щавель, варим 3-4 минуты. Затем разбиваем яйцо, перемешиваем и небольшими порциями вливаем в кастрюлю, сразу перемешивая. Добавляем зелёный лук, укроп, приправы и специи. Даём немного настояться. Подаём к столу со сметаной.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
