Мясо, тушёное с грибами и овощами

Name: Мясо, тушёное с грибами и овощами
Ingredients: нежирной свиной грудинки; свежих шампиньонов; сельдерея; сладких болгарских перца; луковицы; средняя морковь; оливок; протертых помидоров или томатной пасты; Зелень петрушки,укропа, базилика; Соль, перец; лавровых листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃‍♂️

#ПП Я понимаю, что свинину часто воспринимают как не очень полезную еду, но если она...

Ингредиенты

нежирной свиной грудинки 1 кг
свежих шампиньонов 500 гр
сельдерея 2 стебля
сладких болгарских перца 2
луковицы 2
средняя морковь 1
оливок 1 банка
протертых помидоров или томатной пасты 500 гр
Зелень петрушки,укропа, базилика
Соль, перец по вкусу
лавровых листа 2-3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свинину нарезаем небольшими кусочками, лук и сельдерей - нарезаем мелко, морковь трем через тёрку, перец - небольшими полосками.

Шампиньоны вымыть, удалить ножки, нарезать ломтиками.

В чашу мультиварки складываем все ингредиенты, добавляем оливки (можно и жидкости немного оттуда полить...), Выкладываем протертые томаты (томатную пасту), нарезанную зелень, лавровый лист. Солим, перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Готовим в режиме тушение примерно 40-69 минут.

На гарнир можно предложить рис, гречу, или как у меня просто нарезанные помидор и огурец. Приятного аппетита!!!!

...