Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов узбекский!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор СЕРГЕЙ
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ!!!
#плов#узбекскаякухня#готовимвказане#рецепты
Ингредиенты
- Баранина 1 кг
- рис 1 кг
- лук репчатый 3 ШТ
- морковка 800 гр
- специи для плова
- курдюк
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для начала,нагреваем казан и обжариваем в нем курдюк,пока из него не вытопиться жир,я добавляю еще немного подсолнечного масла,кладем лук и обжариваем до золотистого цвета,далее добавляем мясо и обжариваем в луке до полуготовности,далее морковка,обжариваем,добавляем все специи,солим,добавляем воды,кладем чеснок две головки и два острых перца,и тушим минут 40,далее добавляем промытый рис,доливаем воды,если требуется и тушим пока не испариться вся вода,закрываем крышкой минут на 30,все готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
