Плов узбекский!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор СЕРГЕЙ
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ!!!
#плов#узбекскаякухня#готовимвказане#рецепты
Ингредиенты
Баранина 1 кг
рис 1 кг
лук репчатый 3 ШТ
морковка 800 гр
специи для плова
курдюк
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для начала,нагреваем казан и обжариваем в нем курдюк,пока из него не вытопиться жир,я добавляю еще немного подсолнечного масла,кладем лук и обжариваем до золотистого цвета,далее добавляем мясо и обжариваем в луке до полуготовности,далее морковка,обжариваем,добавляем все специи,солим,добавляем воды,кладем чеснок две головки и два острых перца,и тушим минут 40,далее добавляем промытый рис,доливаем воды,если требуется и тушим пока не испариться вся вода,закрываем крышкой минут на 30,все готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!