Бараньи ребрышки тушеные с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maya Katsadze 🏃♂️
Ингредиенты
- ребра бараньи 0,5 кг
- соли 1 ч.л (чайная ложка без верха)
- черный перец 1 ч.л (чайная ложка без верха)
- винный уксус 2 ст.л
- лук репчатый 3 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баранье мясо при покупке разделенное на пропорциональные части, нарезать снять пленку, очистить от лишнего жира, помыть, несколько минуть оставить на сито, переложить в емкость, добавить соль, черный перец, винный уксус, нарезанный 1 шт. лук репчатый, перемешать, поставить мариноваться в холодильнике на 6-8 часа.
2
Мясо пожарить в котел с толстым дном, сначала на среднем огне постоянно перемешивая, когда выделяется жир закрыть крышкой, периодически помешивая обжарить на слабом огне, добавить нарезанный 2 шт. лук репчатый, если мясо не маринованное хорошо добавить 100 мл воду 1 ст.л винным уксусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!