Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог песочный с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Folesya 🌳
Ингредиенты
- Песочное тесто по любому рецепту
- Начинка:
- куриного филе, лука и шампиньонов по 300 гр
- Сыр 100 гр
- Для соуса бешамель:
- сливочного масла, муки по 50 гр
- молока 500 мл
- соль и мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить песочное тесто по любимому рецепту и убрать в холодильник на 30 мин.
2
Для начинки обжарить лук 3 минуты, добавить мелко нарезанное куриное филе, обжарить еще 5 минут, добавить шампиньоны мелкими кусочками и обжарить 1 минуту. Посолить, поперчить.
3
Для соуса бешамель: обжарить на масле муку, разбавить постепенно молоком, размешивая тщательно, чтобы исключить комочки.
4
Остудить начинку, слить жидкость. Тесто выложить в форму, запечь при 200 градусах 15 минут. Затем выложить начинку, посыпать сыром, залить соусом и запечь 30 мин при 200 градусах.
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
