
Солянка сборная (из того что было)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 😘 🏃♂️
#суп#солянка#обед
Не скажу , что быстро - но! Очень вкусно
Ингредиенты
- Кость говяжья (остаток) 1 шт
- Куриная кость(от грудки) 1 шт
- Свинина копченная (полингвица остаток роскоши) 150-200 гр
- Сосиски 4 шт
- Колбаса вареная 150 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Огурцы (бочковые) 4 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Оливки
- Рассол (помидоры в собственном соку)
- Специи по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Бульон из говядины варим до готовности, затем на 20 мин ещё кидаем куриную кость. Все варим. Делаем зажарку: лук репчатый+ морковь, когда будут готовы почти+ огурцы. Немного поджарить все. Затем + томатная паста, немного обжарит + рассол (от помидоров)
2
Бульон процедить, поставит до кипения + картошка + сосиски, колбаса и копченная свинина (полингвица).все варим, как закипит + зажарка. Все перемешать и варить. + Зелень и специи. Закипело + оливки. Все поварит минут 7. Приятного аппетита 😉



4.831836
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)