Пирожки с щавелем и Быстрое тесто для пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Сегодня пирожки с щавелем, а также рецепт "быстрого" теста, для приготовление которого...
Ингредиенты
- Вода (тёплая) 200 мл
- Вода (крутой кипяток) 200 мл
- Сахар 25 г.
- Дрожжи сухие 8 г
- Соль 15 г
- Растительное масло 25 г
- Мука пшеничная + 100 г.(понадобится в процессе замеса) 520 г.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Для приготовления теста высыпаем в миску дрожжи, сахар, соль, 520 гр. просеянной муки, 200 мл.теплой воды и масло. Все хорошенько размешиваем. Добавляем 200 мл.крутого кипятка и снова хорошо вымешиваем, постепенно подсыпая остаток муки. Тесто должно получиться слегка упругим и не должно прилипать к рукам. Оно уже в эту минуту готово к лепке пирожков, но отложим его в сторону на время приготовления начинки.
2
НАЧИНКА.
Мелко нарезаем листья и стебли шавеля, добавляем к ним сахар и размешиваем.
Теперь можно приступать к лепке пирожков.
В процессе начинка даст сок, и его следует отжать, чтобы в последствии пироги не потекли. Учитывайте, что вместе с соком уйдет и часть сладости. При необходимости добавьте еще немного сахара прямо в пирог.
Готовить пироги можно в духовке или на сковороде с добавлением масла.
Приятного аппетита!
3
Более подробно смотрите в видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!