Чечевичный суп с индейкой

Name: Чечевичный суп с индейкой
Ingredients: гр.индейка; крупный лук или 2средних; . шт.морковь; шт.картофель; ст.чечевица зелёная; шт.помидор; ч.л.томатная паста; Растительное масло для жарки; Зелень ; укроп,петрушка; соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

#марафон4 суп из чечевицы я публикую часто,но сегодня он с индейкой

Ингредиенты

гр.индейка 400

крупный лук или 2средних 1

. шт.морковь 2

шт.картофель 3

ст.чечевица зелёная 1

шт.помидор 1

ч.л.томатная паста 2

Растительное масло для жарки

Зелень ; укроп,петрушка

соль,перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из мяса индейки сварить бульон снять мясо и нарезать кубиками,отложить, добавить в бульон лук нарезанный и морковь нарезанную соломкой, остальную морковь натереть на тёрке и с луком обжарить,добавить нарезанный помидор (кожицу снять с помидора) и добавить пасту томатную всё тушить на сковороде и после отправить в бульон

Чечевицу промыть замочить в воде на 2 часа и потом добавить в бульон посолить,поперчить варить до готовности следом добавить картошку нарезанную кубиками, когда картошка будет готова,(проверить вилкой), добавить мясо индейки нарезанное кубиками и нарезанную зелень,проварить 2 мин. ещё