
Беляши (с сочной начинкой, не классический вариант)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Folesya 🌳
Ингредиенты
- молока 500 мл
- яйца 3
- свежих дрожжей 1 полная ч л
- сахара 1/3 ст
- соли 1 ч л
- сл масла 2/3 пачки
- раст масла 5 ст л
- крахмала картофельного или картофельного пюре 3 ст л
- муки 900 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Активируем дрожжи, замешиваем тесто как обычное дрожжевое (последнее добавляем масло). Даем тесту подняться 3 раза. Для начинки фарш свинина/говядина в равных пропорциях, лук (количество лука к фаршу 1:1), и для сочности небольшую помидорку очистить от кожицы и очень мелко нарезать, чеснок через чесночный пресс, соль, перец, щепотку хмели-сунели. Печь беляши на среднем огне без крышки.
2



4.931088
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями