Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бефстроганов из говядины в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️
#люблюмясо #бефстроганов
5-6 порций
Ингредиенты
- говядины (лучше телятины) 1-1,2 кг
- репчатого лука 3 шт
- Кукурузная мука
- Растительное масло
- томатной пасты 1 ст ложка
- сметаны (или 250 г сметаны + 100 майонеза) 300-350 г
- воды 80-100 мл
- Чеснок
- Сухой аджики по желанию 1 ч.л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать сначала на пластины 1 см, потом на кусочки (если жестковатое мясо, то отбить). Положить мясо в полиэтиленовый пакет, туда насыпать кукурузный крахмал или муку (крахмал предпочтительней) как панировку. Репчатый лук порезать и отправить в мультиварку на режиме "Жарка/Выпечка" на 5 мин. Далее выложить на луковую подложку мясо на 5 мин. Перемешать и добавить соус.
2
Соус: смешать воду, сметану, томатную пасту, специи, чеснок. Залить мясо и поставить тушить на 1,5 - 2 часа. В процессе смотрите нужно ли добавить воды. Подлива получается густая и вкусная.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
