Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Васильева
#люблюмясо #мясонапраздник
1 час
Ингредиенты
- Свинина
- Капуста молодая
- Лук
- Масло растительное для жарки
- Соль, тмин, приправа для шашлыка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать ломтиками толщиной 1,5 см, слегка отбить, перемешать с солью и приправой для шашлыка. Отставить не надолго.
2
Капусту нашинковать. На разогретую сковороду с маслом, выложить капусту и нарезанный полукольцами лук. Овощи слегка обжарить, затем накрыть крышкой и потушить.
3
За 10 минут до готовности капусты добавить соль, тмин и перемешать. Довести до готовности и выключить, дать немного постоять.
4
Пока готовилась капуста, мясо немного промариновалось. Каждый кусочек обжариваем на среднем огне не накрывая крышкой, минут по 5 с каждой стороны.
5
Подавать мясо вместе с капустой, по желанию приправить сметанным соусом с чесноком. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
