Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
👍
Ингредиенты
- Огурцов 1,5-2 кг
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 0,5 ст. л.
- Лимонной кислоты 0,5 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Лавровый лист 1 шт.
- Зонтик укропа
- Горошка чёрного перца 2-3 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа!
2
Промыть под проточной водой и срезать "жопки".
3
На дно 1,5 литровой банки уложить перец,укроп,чеснок,лавровый лист, а затем плотно укладываем огурчики!
4
Засыпать соль,сахар,лимонку И залить чистой, водой(у меня из фильтра) до верха.Накрыть крышкой,поставить банку в кастрюлю и наполнить её водой,до плечиков банки! Как вода в кастрюли закипит 10 мин.стерилизуем и закатываем!
5
Укутать банки на сутки,после чего убрать в место хранения консервации!
6
PS: банки и крышки никогда не стерилизую!просто заранее мою,переворачиваю горлышком вниз и они стоят и ждут своего часа!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
