Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы из листьев Мангольда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#горячее #вторыеблюда #необычныерецепты #фотограф #оформитель #активист...
Ингредиенты
- но. Говяжьего фарша 400-500
- салата мангольд 10-12 листьев
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- болгарский перец 1/2 часть
- Соль, перец по вкусу
- Куркума, хмели-сунели
- Зелень петрушки, укропа, кинзы
- помидор 1 шт
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Листья мангольда промыть, прожилки отбить плоской частью ножа. Приготовить фарш, добавить в него мелко нарубленный лук, зелень, перец, тертую морковь. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Сформировать котлетку или шарик и завернуть в лист аккуратно подгибая края.
3
В глубокой сковороде обжарить лук на капле масла, добавить мелко нарезанные помидоры или томат пасту разбавить небольшим количеством воды, потушить, присолить. В этот соус складываем голубцы. Залить томатом или водой и тушить 30-40 мин. до готовности.
4
Подаем со сметано-чесночным соусом. На диете можно заменить греческим йогуртом Тэос. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
