Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра лисичковая))) - из лисичек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Грибная рыженькая икра. В сезон, из самых ярких грибов - лисичек. Вкуснейшая -...
Ингредиенты
- грибов-лисичек 0,5 кг
- крупная луковица 1
- чеснока 3 дольки
- Зелень, соль по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лисички, как известно, не бывают червивыми. Потому много времени не потребуют. Помыть проточной водой, обрезать завядшие части шляпок и нарезать произвольными кусочками. Отварить в слегка подсоленной воде в течение 40 минут после закипания.
2
За это время пассеровать мелко рубленый лук и раздавленный чеснок до мягкости и хорошего "загара". Любую зелень - у меня чеснок и зелёный лук - мелко порубить.
3
Готовые грибы откинуть на дуршлаг, а после - к зажарке. Всё перемешать, если желаете - посолить ещё и обжаривать вместе минут 15 на малом огне.
4
Ещё горячей массу пюрировать блендером. Далее - и в баночки на хранение, и в пирог, и на хлебушек - яркий продукт с отменным вкусом и универсальным применением!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
