Солянка, просто и вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina
вышло на 2х
Ингредиенты
- Лук репчатый
- Морковь
- Говядина
- Соль/специи
- Капуста
- Помидоры
- самая маленькая чеснокинка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжарим лук и морковь до золотистой корочки
2
Далее я нарезала говядину на маленькие кусочки, так она быстрее приготовится и не будет жесткой. Добавляю на сковородку с сильным огнем, соль, специи(всегда и везде использую "красная цена, для курицы", "каждый день, смесь перцев", "каждый день, красный сладкий перец"), как кусочки схватились, убавляю огонь и накрываю крышкой (на минут 10). Если же вы видите, что начинает подгорать, просто добавьте пол стакана воды.
3
Пока мясо тушится нарезаю капусту, я предпочитаю полосочками средними по размеру. Затем добавляю на сковородку не перемешивая накрываю крышкой (минут на 7). Перемешиваю и снова накрываю крышкой (минут на 7).
4
Нарезаю помидорки, достаю томатную пасту, выдавливаю чеснок(вот увидите, он придает изюминку в любом блюде) и все на сковородку, перемешиваю и накрываю крышкой (минут на 20-30).
5
Все готово, можете подавать к столу🤗 Приятного аппетита🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
