Бисквитный рулет

Name: Бисквитный рулет
Ingredients: яйца; муки; сахар; Ванилин; разрыхлителя; Мускатный орех; Повидло яблочное; Ягоды для украшения; Дроблёный арахис; Йогурт любой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳

#экспериментируйте

Ингредиенты

яйца 3
муки 3 ст л
сахар 3 ст л
Ванилин щепотка
разрыхлителя 0.5 ч л
Мускатный орех щепотка
Повидло яблочное
Ягоды для украшения
Дроблёный арахис
Йогурт любой 3 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем на большой скорости до белоснежной пышной массы с сахаром, щепоткой соли и мускатным орехом. / убавляем скорость миксера на минимум и вводим просеянную муку с разрыхлителем / выпекаем: противень застелить пергаментом. Вылить тесто. Разровнять по всей поверхности при помощи лопатки. Отправляем в духовку на 10 минут при 180 °С.

Стол застилаем кухонным полотенцем. Горячий бисквит вынимаем из духовки и выкладываем на полотенце пергаментом вверх. Удаляем сразу бумагу. И, тут же, горячий бисквит, сворачиваем в рулет.. / полностью даём остыть. После разворачиваем и показываем повидлом, посыпаем арахисом. Сворачиваем рулет.

Полностью даём остыть. После разворачиваем и показываем повидлом, посыпаем орахисом. Сворачиваем рулет.. Украшаем сверху ягодами. Чтобы ягоды держались, я нанесла тонкий слой йогурта. Вот и вся хитрость! И торт не нужен!.

...