
Панна кота
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Береза
#инста
Ингредиенты
- сливок 33% жирности 250 гр
- молока 3,2% жирности 120 гр
- сахара 50 гр
- Мята
- желатина 8 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замачиваем желатин в соотношении 1:6
2
Наливаем в сотейник сливки, молоко, сахар и мяту. Доводим до кипения. Выключаем плиту. Процеживаем.
3
Перекладываем набухший желатин в сливочную массу и быстро перемешиваем. Необходимо, чтобы весь желатин разошелся.
4
Разливаем полученную массу по стаканчикам и ставим в холодильник. Если наклонить стаканы, то масса застынет очень красиво, под углом. Вообщеv включаем фантазию и творим.
5
Приготовим любимый джем из ягод и разложим сверху на уже застывшую массу. Можно положить целые ягодки.
6
Вместо молока можно добавить кофе, сироп, сок.
7
Пробуем) Ваша @mymmy_yummy!



4.851666
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями