Икра кабачковая🥒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kitchen_ksyu
#моякухня #заготовки #заготовкиназиму #икра #кобачковаяикра #готовимдома #рецепт...
Ингредиенты
- Кабачок 3 кг.
- Лук репка 1 кг.
- Морковь 1 кг.
- Томатная паста 5 ст.л.
- Чеснок 7 зуб.
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь почистить и натереть на крупной терке, далее обжарить на масле.
Лук почистить и нарезать полукольцами, обжарить.
Кабачки вымыть, нарезать (если кожура толста, то почистить) и протушить минут 20 после закипания.
Все овощи измельчить блендером или мясорубкой. Проучившуюся массу выложить в казан и тушить ещё 40-50 минут. Добавляем остальные ингредиенты и тушим ещё 10 минут. (По желанию можно добавить уксус 2 ст.л.). Разливаем в стерилизованные банки.
2
Https://www.instagram.com/p/B1bPVHkiFJi/?igshid=kdn2eud9n4ff
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!