Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lilia Timofeeva
#яблочныйспас
4 порции
2
Ингредиенты
- Слоёного дрожжевого теста 1 пласт
- Небольших яблока 4 шт.
- Корицы 2 ч. л.
- Мёда 2 ст. л.
- Грецких орехов 1 горст.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тесто раскатать в тонкий пласт (2-3 мм. толщиной).
2
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками (5*5 мм.).
3
Грецкие орехи измельчить ножом или при помощи скалки.
4
Растопить в сковороде кусок сливочного масла и выложить яблоки. Потушить их до полумягкого состояния.
5
Добавить корицу, мёд, орехи. Перемешать. Подержать на огне до тех пор, пока не выпариться жидкость.
6
Остывшую начинку распределить по поверхности теста, отступив от каждого края примерно 2 см. Свернуть в рулет. Края скрутить и подвернуть внутрь.
7
Выложить штрудель швом вниз на застеленный пергаментом противень. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40, пока не подрумянится. Если духовка позволяет, оптимально выбрать режим конвекции верх-низ.
8
Подавать с мороженым или присыпав штрудель сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
