avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яртуръ Загорулько✈
Аджика из кабачков, вряд ли такую доводилось отведать...🙂🙃🦡 Острая и о-очень...

Ингредиенты

  • кабачки 5 кг.
  • чеснок 300 г.
  • сладкий красный крупный и сочный перец 1 кг.
  • острый перец 500 г.
  • яблоко 1 кг.
  • морковь 1 кг.
  • растительное сыродавленное масло 0,5 л.
  • уксус яблочный 5 ст.л.
  • зелен. (петрушка, укроп и т.п.) 3 пуч.
  • сахар 250 г.
  • соль 150 г.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты, соответственно вымыть. Перцы с чесноком и кабачками очистить, пропустить через мясорубку 2 раза.
2
Через крупную тёрку натереть яблоко и морковь, да добавить в общую массу овощей. Добавить масло, уксус, мелко нарезанную зелень.
3
Варить 2 ч., что видно по густоте полученной массы.
4
Разложить в заранее приготовленные прокалённые банки, с прокипячёнными крышками. Причём под крышечку налить 1 ч.л. уксуса (на 0,5 л).
5
Применяй обязательно... 😉 Смачного!😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2