Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
крупная свежая свекла 1 шт
луковица 1 шт
морковь 1 шт
чеснока 2-3 зубчика
картошки 3-4 шт
свинины 300 гр
лавровый лист 1
Соль
Приправы по вкусу
Сельдерей
помидора 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очистить свеклу, морковь, картофель, лук, чеснок. Свеклу и морковь натереть на терке. Картофель на небольшие кубики. Измельчить лук и чеснок.
2
Поставить кастрюлю с водой закипать. Обжариваем свинину, порезанную небольшими кусочками. Перекладываем в кастрюлю, добавляем лавровый лист.
3
Обжариваем на сковороде морковь, лук, чеснок и порезанный на небольшие кусочки помидор. Немного солим и перчим. Добавляем в кастрюлю к свинине.
4
Обжариваем немного свеклу, добавляем чайную ложку уксуса, немного соли. Добавляем в кастрюлю.
5
Добавляем порезанный картофель, соль, специи по вкусу и сельдерей свежий. Варить до готовности. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!