Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амели
В сезон овощей самое то 😍
#второеблюдо #овощное #ужин
Ингредиенты
картофеля 5 шт.
кабачок 1
болгарского переца 2 шт.
помидоров 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
Зелень по вкусу
Соль, перец и специи
лавровый лист 2-3 шт.
томатной пасты 2 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи моем, очищаем.
2
Нарезаем кубиками.
3
В кастрюле (у меня чугунок) разогреваем подсолнечное масло обжариваем лук, морковь, затем добавляем болгарский перец, помидоры, кабачки, картофель, зелень, соль, перец, специи, лавровый лист и 2 ст. ложки томатной пасты и оставляем тушится сначала на большом огне (как закипит) затем на медленном в течение 30-40 минут. Готовность проверяю по картофелю).
4
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!