Мясной рулет с яйцом в духовке

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится. Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендера или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.Добавьте в фарш лук, выдавите долька чеснока, посолите и поперчите его по вкусу.

Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет.Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течение 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.Мясной рулет с яйцом в духовке готов. Дождитесь, пока он остынет, и разрежьте. Приятного аппетита!