Солянка "Осенний день"

Name: Солянка "Осенний день"
Ingredients: (Мясо любое)у меня свинина; Капуста свежая; морковь; луковицы; сладкий перец болгарский; томатной пасты; копчёной колбасы; помидор; Специи, соль; зелень; масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

Аппетитное и красивое блюдо.#горячее

Ингредиенты

(Мясо любое)у меня свинина 500 г

Капуста свежая 400 г

морковь 1 шт

луковицы 2 шт

сладкий перец болгарский 1шт

томатной пасты 3 ст.л.

копчёной колбасы 200 г

помидор

Специи, соль по вкусу

зелень

масла для жарки 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть масло растительное в глубокой сковороде.Почистить и нарезать овощи.Начинаем обжаривать в последовательности лук-морковь-перец-капуста-томат-помидоры-колбаса кубиком.Тушить зажарку до мягкости капусты.Посолить, добавить специи, лавровый лист.

Сварить мясо,посолить,снять накипь.

Всыпать зажарку в кипящий бульон,мясо вынуть,порезать и отправить в бульон.Продолжить варить на медленном огне около 15 минут.Приятного аппетита!