Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самса из говяжьего фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
#выпечка
#национальнаякухня
#мясо
16 штук
Ингредиенты
- Слоёного теста mali 1 пач.
- Говяжьего фарша 350 г
- Репчатого лука 350 г
- Зиры 1 ч. л.
- Соль и перец на вкус
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вытащите тесто на разморозку на 15-20 минут накрыв полотенчиком. А пока займитесь начинкой.
2
Через мелкую тёрку или мясорубку пропустите лук, добавьте к фаршу, добавьте специи и всё хорошенько размешайте.
3
Поделите тесто на 16 кубиков до полной разморозки, сделав сеточку поверх теста. Далее придаём круглую форму кубикам теста и раскатываем каждый круг не очень тонко. В середину кладём начинку (не жалея☺) и защипываем треугольником, желательно завернув края во внутрь. Лист смазываем растительным маслом, присыпаем мукой и выкладываем наши самсушки швом вниз. Сверху смазываем яйцом и посыпаем всю поверхность самсушек кунжутом. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов до зарумянивания.
4
Подавайте со сладким чаем. Приятного аппетита!😊🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
