
Тайский суп Том Ям
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#тайскаякухня#первыеблюда #национальнаякухня #горячее #сложныеблюда
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л
- королевских креветок 200 (300 г)
- корень имбиря 2 см
- ветки лемонграса 1-2
- острый перчик чилли 1 шт
- шампиньонов 200 г
- кокосового молока 3 ст.л
- рабного соуса 2 ст.л
- помидор черри 10 шт
- Соус Том Ям(у меня готовая заправка)
- морской коктейль 200 (300 г)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лемонграс разрезать на 3-4 ч,отбить,проварить в бульоне 10-15 мин.затем,доб.Измельченный чилли,грибы разрезать на 4-6 частей,сок 1.2 лайма проварить 10 мин,доб пасту том ям,морской коктейль,креветки. Проварить 3-4 мин.,,затем рыбный соус и кокосовое молоко.Помидоры нарезать на 3-4 ч,довести до кипения,снять с огня.Перед подачей доб.кинзу.



4.921134
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями