Тайский суп Том Ям

Name: Тайский суп Том Ям
Ingredients: Бульон куриный; королевских креветок; корень имбиря; ветки лемонграса; острый перчик чилли; шампиньонов; кокосового молока; рабного соуса; помидор черри; Соус Том Ям(у меня готовая заправка); морской коктейль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oксана Баранова

#тайскаякухня#первыеблюда #национальнаякухня #горячее #сложныеблюда

Ингредиенты

Бульон куриный 2 л

королевских креветок 200 (300 г)

корень имбиря 2 см

ветки лемонграса 1-2

острый перчик чилли 1 шт

шампиньонов 200 г

кокосового молока 3 ст.л

рабного соуса 2 ст.л

помидор черри 10 шт

Соус Том Ям(у меня готовая заправка)

морской коктейль 200 (300 г)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лемонграс разрезать на 3-4 ч,отбить,проварить в бульоне 10-15 мин.затем,доб.Измельченный чилли,грибы разрезать на 4-6 частей,сок 1.2 лайма проварить 10 мин,доб пасту том ям,морской коктейль,креветки. Проварить 3-4 мин.,,затем рыбный соус и кокосовое молоко.Помидоры нарезать на 3-4 ч,довести до кипения,снять с огня.Перед подачей доб.кинзу.

...