Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скрижевская 🌳
#вторыеблюда, #овощи
Ингредиенты
перцев 10
свино-говяжьего фарша 500 гр (+- 50 гр)
риса отварить до полуготовности 100 гр
луковица 1
морковь 1
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Соус
луковица среднего размера 1
морковь среднего разиера 1
помидоров 2 шт
томат. пасты 2 ст.л
сметаны 3 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить перцы, почистить помыть.
2
Сделать начинку: Из луковицы и моркови сделать зажарку на раст.масле.
3
Соединить фарш, рис, зажарка, перец чёрный молотый, соль.
4
Начинить перцы фаршем..
5
Приготовить соус: пожарить лук и морковь, помидоры порезать кубиками, томат пасту, и сметану, посолить и приправы и немного потушить. Выложить на перцы и добавить воды, чтобы полностью покрыть перцы. Фольгой закрыть форму и поставить в предварительно разогретую духовку.
6
Печь примерно 1 час,затем убрать фольгу и печь ещё 30 мин. У меня сегодня слабенько горел огонь в духовке, поэтому перцы были подольше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!