Красный суп с фасолью и кабачком

Красный суп с фасолью и кабачком

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#кукпаднаследие и #бабушкинсуп

Ингредиенты

Куриное мясо
Фасоль
Свекла (большая) 1 шт
Картошка 3 шт
Кабачок (маленький) 1 шт
Лук 2 шт
Морковка 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Томатная паста 2 ст.л
Горчица в зёрнах 2 ст.л
Смесь перцев по вкусу
Приправа для супа по вкусу
Сладкая паприка
Зелень петрушки,укропа и перья зелёного лука
Лавровый лист 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить мясо и фасоль (раздельно).Свеклу натереть на крупной тёрке,морковку и перец нарезать соломкой,лук на своё усмотрение.Кабачки режем мелкими кубиками а картошку средними кубиками.Делаем зажарку,в начале жарим свеклу 15 минут на небольшом огне,потом добавляем лук,морковку и перец всё хорошо мешаем и жарим,когда овощи почти готовые добавляем кабачки и жарим ещё минут пять и добавляем томатную пасту с горчицей жарим ещё минут пять.
2
Когда зажарка готова добавляем в неё все специй и хорошо размешиваем.К мясу добавляем картошку,когда картошка почти готова добавляем фасоль варим пару минут и добавляем зажарку,солим по вкусу,добавляем лавровый лист и варим до готовности картошки.В конце когда суп уже готов Выключаем его и добавляем зелень.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Неплохой супчик. Но свёклу я лучше бы потушила без масла. Жирноват получается от такого количества пережареных овощей. И ещё я добавила уксуса и немножко...
3 октября 2019 г.
Ответить
Я тушила овощи на небольшом количестве масла. У меня суп не получился жирным. Да я и сама не люблю жирные супы. Поэтому стараюсь овощи тушить с минимальным...
3 октября 2019 г.
Ответить
Не впечатлил. Трудоёмко, вкус обычный. Овощной суп
1 ноября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!