
Красный суп с фасолью и кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#кукпаднаследие и #бабушкинсуп
Ингредиенты
- Куриное мясо
- Фасоль
- Свекла (большая) 1 шт
- Картошка 3 шт
- Кабачок (маленький) 1 шт
- Лук 2 шт
- Морковка 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Горчица в зёрнах 2 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для супа по вкусу
- Сладкая паприка
- Зелень петрушки,укропа и перья зелёного лука
- Лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отварить мясо и фасоль (раздельно).Свеклу натереть на крупной тёрке,морковку и перец нарезать соломкой,лук на своё усмотрение.Кабачки режем мелкими кубиками а картошку средними кубиками.Делаем зажарку,в начале жарим свеклу 15 минут на небольшом огне,потом добавляем лук,морковку и перец всё хорошо мешаем и жарим,когда овощи почти готовые добавляем кабачки и жарим ещё минут пять и добавляем томатную пасту с горчицей жарим ещё минут пять.
2
Когда зажарка готова добавляем в неё все специй и хорошо размешиваем.К мясу добавляем картошку,когда картошка почти готова добавляем фасоль варим пару минут и добавляем зажарку,солим по вкусу,добавляем лавровый лист и варим до готовности картошки.В конце когда суп уже готов Выключаем его и добавляем зелень.



4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)