Тыквенный пирог

Name: Тыквенный пирог
Ingredients: тыква (натертой); масло сливочное; сахар; яйца; лимон; мука; сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#кукпаднаследие #бабушкинпирог #тыква

Ингредиенты

тыква (натертой) 300 гр

масло сливочное 100 гр

сахар 150 гр

яйца 3 шт

лимон 1 шт

мука 1 стакан

сода 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем на мелкой терке уже очищенную от кожуры тыкву. Если на самой крупной терке, то тесто может хуже подняться, Теперь беремся за лимон. Мелкой теркой делаем лимонную цедру. С «оголенного» лимона выдавливаем сок. Нам надо 50 грамм. выдавливаем лимонный сок и трем цедру,сливочное масло перетираем с сахаром Добавляем яйца и еще раз мешаем.

Теперь лимонную цедру вмешиваем в тесто для тыквенного пирога. И в заключении замешиваем в тесто для тыквенного пирога натертую тыкву и муку. Гасим соду лимонным соком. смешиваем с тыквой Форму для выпекания пирога предварительно смазываем чуть-чуть маслом (символически).

Выкладываем тесто для тыквенного пирога в форму и в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Ждем когда тыквенный пирог испечется и подрумянится. Разрезаем наш изумительно вкусный тыквенный пирог на кусочки и угощаем своих и чужих, ближних и дальних.

...